Budin base de pote

Encender el horno a 180

En un recipiente colocar los huevos, la esencia de vainilla y la crema. Con un batidor mezclar someramente para integrar los productos.

Agregar la harina e integrar.

Tal como ven. A mi gusto le agregue ralladura de naranja pero puede ser el citrico de gusto personal.

Lo vuelcan en un molde y lo llevan al horno por 40 minutos más o menos. Tengan en cuenta hundir un palillo o cuchillo y verificar que salga seco.

Como es base la preparación. Pueden hacerlo marmolado dividiendo la preparación en dos y a una de ellas agregarle el cacao. De pronto quieren hacerlo de mandarina entonces le agregan el jugo de una mandarina y la ralladura de la mandarina pero ademas notaran que les puede faltar harina. Con lo que agregan medio pote más de harina a la preparación. Reinventen como más le guste. La receta es muy fácil.

Cuando refiere a pote. Usan el de 200 de crema con lo que el resto de los ingredientes. Son 200 gr. A mi como me gusta el coco le agregue antes de ponerlo al horno y salio más doradito.