Ingredientes
- 200 g Azúcar o 100gr de azúcar light
- 350 g Harina integral
- 1 cdta Polvo para hornear
- 150 ml Aceite
- 2 Huevos
- 150 ml Yogurt bebible
- Cascara y jugo de 1 limón
Preparación
1
Mezclar los dos huevos, junto con el azúcar y el aceite.
2
Agregar los 350gr de harina y unir los ingredientes lo más que se pueda.
3
Agregar los 150ml de yogurt bebible y el jugo y cáscara del limón.
4
Verter el contenido en una budinera con aceite en aerosol previo. Introducir al horno aproximadamente por 40min.
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