Ingredientes
- 3 Pan 4 flautas. si son pesadas
- 1 litro Leche
- 300 g Azúcar
- 8 Huevos
- Ralladura de un citrico para perfumar
- Esencia de vainilla
Preparación
Primero se pone a hervir a fuego bajo la leche con el azúcar.
En un recipiente apto para calor y que no nos queme, puede ser de plastico, se prepara el pan, lo podes cortar con cuchillo o romperlo en pedazos pequeños con la mano.
Luego una vez hervida la leche con el azúcar se vuelva sobre el pan y se deja que se enfrie, se pone en este momento la esencia de vainilla un poquito y la ralladura del citrico que hayas elegido.
Una vez frío se colocan los huevos previamente batidos y se mezcla bien.
Se coloca la preparación en un molde y se pone a bano Maria en el horno, unos 40' minutos a fuego medio. Opcional si queres hacer caramelo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de Pan?
La receta de Budin de Pan lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Es difícil preparar Budin de Pan?
Budin de Pan es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de Pan?
Los ingredientes principales son: 3 Pan 4 flautas. si son pesadas; 1 litro Leche; 300 g Azúcar; 8 Huevos; Ralladura de un citrico para perfumar; Esencia de vainilla.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta