Budin de banana, chips de chocolate y nueces

Poner bananas en trozos dentro de un bowl junto con los huevos, aceite, azúcar y esencia. Este paso lo podes hacer en licuadora o con el mixer. No tenes ninguno de los dos, batir los ingredientes y luego agregas las bananas pisadas hechas puré.

Agregar harina tamizada e integrar. Ponemos los chips.

Y las nueces en trozos (No tenes chips ni nueces, no pasa nada, solo obvias esa parte). Poner la mezcla dentro de un molde. El mio es de 24 cm de diametro. Llevar a cocinar en horno pre-calentado 190 durante 40/45 minutos aproximadamente.

Una vez pasado el calor intenso desmoldar. Podes servir así o espolvoreado con azúcar impalpable. Fácil no. Facilisimo! Espero fotos