Budin de banana economico

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de banana economico

Ingredientes

  1. 300 g Harina de trigo
  2. 2 cdas Polvo de hornear
  3. 150 g Azúcar
  4. 130 cc Aceite girasol o neutro
  5. 2 Huevos
  6. C/n Esencia de vainilla
  7. 2 Bananas

Preparación

1

Mezclar los huevos, azúcar y aceite. Luego agregarle la esencia de vainilla y las bananas pisadas. Por último agregarle en tandas la harina junto con el polvo de hornear tamizados. Colocar en un molde de budin enmantecado y enharinado y hornear

2

A mi me rindieron 2 budines chicos

3

Se puede agregar glase por encima o espolvorear con azúcar impalpable.

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