Ingredientes
- 160 g Harina 0000
- 1 cdta Polvo de hornear
- 3 cdtas Cacao amargo
- 1 Huevo
- 90 g Azúcar
- 60 cc Aceite de girasol
- 90 cc Leche
- C/n Dulce de leche
Preparación
Poner en un bowl el huevo, la leche, azúcar y aceite. Batir con batidora hasta integrar.
Juntar todos los secos (harina, polvo de hornear y cacao amargo) tamizamos y a medida que vamos batiendo los vamos incorporando.
Batimos todo por 5 minutos aproximadamente.
En una budinera, agregamos la mitad de la preparación, ponemos el dulce de leche con cucharita. Y vertemos lo que queda. Por encima ponemos las chispitas de chocolate sin presionar. Y llevamos a horno precalentado hasta pinchar y que salga el cuchillo seco.
Retiramos del horno y dejamos enfriar.
Una vez frío, desmoldamos y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de chocolate?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de chocolate?
Budin de chocolate es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de chocolate?
Los ingredientes principales son: 160 g Harina 0000; 1 cdta Polvo de hornear; 3 cdtas Cacao amargo; 1 Huevo; 90 g Azúcar; 60 cc Aceite de girasol.
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