Budin de leche condensada

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de leche condensada

Ingredientes

  1. 120 g Harina 0000
  2. 4 Huevos
  3. 200 g Leche condensada
  4. 2 cdtas Polvo de hornear
  5. 50 g Manteca
  6. C/n Esencia de vainilla
  7. Ralladura de limón

Preparación

1

Colocamos la leche condensada con los cuatro huevos y batimos hasta blanquear y que suba

2

Luego colocamos la manteca que tiene que estar derretida pero no caliente, junto con la esencia de vainilla y la ralladura de limón

3

Y por último agregamos la harina con el polvo de hornear tamizando y batiendo hasta integrar todo.

4

Llevamos al horno a 180 por unos 40 minutos aproximadamente, esto depende mucho de cada horno.

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