
Ingredientes
- 120 g Harina 0000
- 4 Huevos
- 200 g Leche condensada
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 50 g Manteca
- C/n Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
Preparación
1
Colocamos la leche condensada con los cuatro huevos y batimos hasta blanquear y que suba
2
Luego colocamos la manteca que tiene que estar derretida pero no caliente, junto con la esencia de vainilla y la ralladura de limón
3
Y por último agregamos la harina con el polvo de hornear tamizando y batiendo hasta integrar todo.
4
Llevamos al horno a 180 por unos 40 minutos aproximadamente, esto depende mucho de cada horno.
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