Ingredientes
- 120 g Manteca
- 120 g Azúcar
- 3 Huevos
- 150 g Harina
- 7 g Polvo de hornear
- 2 litros Imones (cascara y jugo)
Preparación
1
Hacer un cremado con la manteca y el azúcar batir muy bien. Incorporar los huevos la ralladura y el jugo de limón y seguir batiendo. Por último añadir los ingredientes secos.
2
Colocar la preparación en una budinera. Hasta las 3/4 partes.
3
Cocinar horno 170 grados por unos 30 a 40 minutos. Son bien humedos.
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