Ingredientes
- 420 g Harina leudamte
- 400 g Azúcar
- 200 cc Aceite
- 3 Huevos
- 3 Mandarinas
Preparación
1
Cortar en cubos o gajos la mandarina con cáscara pero sin semillas. Y licuar. Por otro lado colocar todos los ingredientes juntos y batir muy bien.
2
Colocar en moldes de budineras o savarin hasta la mitad.
3
Llevar a horno moderado unos 165 grados por aproximadamente unos 30 minutos.
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