
Ingredientes
- 3 Mandarinas
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 2 cdas Fecula
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1/2 Taza Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Pelar las mandarinas sacarles las semillas
2
Poner en la batidora las cáscara y los gajos de las mandarinas junto con el azúcar, los huevos y el aceite. Licuar todo
3
Juntar todos los ingredientes secos y cernir
4
En un bols juntar todo, mezclar bien y ponerlo en un molde de budin emantecado y harinado.
5
Llevar a horno modrrado por 30 minutos
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