Budin de Manzana y avena --> Version II

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de Manzana y avena --> Version II

Ingredientes

  1. 2 Manzanas de las que tenganes
  2. Opcional: 1 cdita. canela
  3. 210 g Harina: integral/ 0000
  4. 150 g Avena fina
  5. Jugo de medio limón
  6. 70 g Manteca
  7. 240 g Azúcar mascabo o comun
  8. 3 Huevos
  9. 1 cdta Polvo de hornear
  10. 1 cdta Esencia de vainilla

Preparación

1

Pelar y cortar las manzanas en cuadraditos chicos, agregarles el jugo de limón y si quieren la canela. Reservar

2

Batir: manteca con azúcar. Una vez que integro bien agregar de a uno los huevos y por último agregar la esencia de vainilla.

3

Incorporar de a poco la harina con el polvo de hornear y la avena.

4

Por último agregan la manzana que quedo reservada con el jugo del limón

5

Hornear a 180 por 40 minutos aproximadamente.

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