Ingredientes
- 1 litro Leche
- 2 Huevos
- 6 cdas Azúcar
- 1/4 Pan(2 panes grandes)
- Ralladura de limón o naranja
- Esencia de vainilla
Preparación
Calentar la leche sin hervir, apagar el fuego y poner el pan en trozos.
Batir los huevos con el azúcar, la ralladura y la esencia de vainilla.
Una vez batido echarlo en la preparación de la leche con el pan, mezclar bien.
Dejar reposar 15 min. Y luego colocarlo en una budinera acaramelada.
Como opcion podes usar dulce de membrillo y pasas de uvas distribuidos en la preparación.
Cocinar a horno medio y a bano maria 60 min. Aproximadamente. Una vez cocido, dejar enfriar y desmoldar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de pan caramelizado?
La receta de Budin de pan caramelizado lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de pan caramelizado?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de pan caramelizado?
Budin de pan caramelizado es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan caramelizado?
Los ingredientes principales son: 1 litro Leche; 2 Huevos; 6 cdas Azúcar; 1/4 Pan(2 panes grandes); Ralladura de limón o naranja; Esencia de vainilla.
Comentarios
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