Ingredientes
- 500 g Pan
- 850 ml Leche
- 200 g Azúcar
- Esencia de vainilla
- 4 Huevos
- Ralladura de limón
- 100 g Azúcar y 50ml agua para el caramelo
Preparación
1
Cortar el pan en trocitos ponerle toda la leche y dejarlo aprox 45 min para que absorba todo.
2
En un bols mezclar los huevos el azúcar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
3
Para el caramelo. En un molde colocamos el azúcar con el agua y revolvemos. Una vez logrado OO reservamos.
4
Pasar el pan por una licuadora para que se rompa bien. Así quedara liso una vez cocido. A esto agregarle la preparación del huevo. Mezclar y llevar a un molde con caramelo. Y al horno medio a bano Maria por 45 min
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pan?
Budin de pan es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan?
Los ingredientes principales son: 500 g Pan; 850 ml Leche; 200 g Azúcar; Esencia de vainilla; 4 Huevos; Ralladura de limón.
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