Ingredientes
- 400 g Pan
- 4 Huevos
- 1 litro Leche
- 250 g Azúcar
- C/n Esencia de vainilla, ralladura de 1 limón
- C/n Pasas, nueces etc.
- 250 g Azúcar
Preparación
1
Remojar el pan con la leche previamente tibia y endulzada, dejar reposar
2
Mientras hacemos el caramelo y lo volcamos en la budinera. Reservar
3
Batir los huevos hasta romper el ligue, le agregamos la esencia y ralladura
4
Mezclamos junto con el pan una vez bien integrado pasamos todo ala budinera yo use una num 26
5
Cocinamos a bano Maria a 180 por 1 aprox. Hora pinchamos si sale seco ya está. Desmoldar en caliente
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pan?
Budin de pan es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan?
Los ingredientes principales son: 400 g Pan; 4 Huevos; 1 litro Leche; 250 g Azúcar; C/n Esencia de vainilla, ralladura de 1 limón; C/n Pasas, nueces etc..
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