Ingredientes
- Pan del dia anterior (5 panes)
- 300 g Azúcar
- 3 Huevos
- 200 cc Leche
- Esencia de vainilla
Preparación
Cortar el pan en partes chiquitas, entibiar la leche y colocar el pan en un recipiente.
Desmigar el pan con un tenedor o con la mano y dejar reposar entre 30 a 45 minutos
Batir los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla (o puede ser ralladura de limón) e incoorporar a la leche con el pan.
En una sartén colocar azúcar sobre el fuego y dejar que se haga caramelo.
Poner el caramelo en el molde, rellenar con la mezcla anterior y hornear entre 40 a 50 minutos
Enfriar y servir, se puede agregar dulce de leche, crema o helado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de pan?
La receta de Budin de pan lleva aproximadamente 3 horas en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de pan?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de pan?
Budin de pan es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan?
Los ingredientes principales son: Pan del dia anterior (5 panes); 300 g Azúcar; 3 Huevos; 200 cc Leche; Esencia de vainilla.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta