Budin de pan

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Porciones

12

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan

Ingredientes

  1. 1 litro Leche
  2. 200 g Azúcar
  3. 500 g Pan
  4. Esencia de vainilla
  5. C/n Azúcar para el caramelo
  6. 3 Huevos

Preparación

1

Acaramelar el molde. Pisar todos los ingredientes y por último incorporar las pasas o lo que se desee. Poner la mezcla en un molde previamente acaramelado.

2

Llevar a horno bajo/medio a bano Maria y cocinar por 1 hs aproximadamente hasta que se despegue del molde. Dejar enfriar y desmoldarlo.

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