Budin de pan

Preparar el caramelo y colocarlo en un molde. En mi caso uso savarin. Reservar hasta que se enfrie

En un recipiente remojar el pan en la leche.

En otro recipiente mezclar los huevos con el azúcar, una vez mezclado bien agregarlo en el pan con la leche

Agregarle un chorrito de esencia de vainilla y lo que deseen ponerle (pasas, chip de chocolate, etc

Agregar la mezcla y colocarlo en el savarin.

Cocinar a bano maria, fuego fuerte por 1 hs.

Pinchar con un palillo para ver si está, desmoldar tibio.