Budin de pan

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan

Ingredientes

  1. 300 g Pan
  2. 250 g Azúcar
  3. 5 Huevos
  4. 1 litro Leche
  5. C/n Esencia de vainilla

Preparación

1

Hervir la leche con el azúcar y agregar el pan en trozos dejar enfriar.

2

Acaramelar el molde y prender el horno para que se caliente.

3

Batir los huevos con la esencia de vainilla.

4

Una vez que este fría la leche con el pan agregar los huevos batidos y pasar la minipimer para que quede liso.

5

Agregar al molde y cubrir con papel aluminio para que no de seque. Poner al horno por una hora hasta que se despeguen los bordes.

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