Budin de pan

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan

Ingredientes

  1. 300 g Miga de pan
  2. 200 g Azúcar
  3. 500 cc Leche tibia
  4. 1 cda Esencia de vainilla
  5. 3 Huevos
  6. 1 Taza Azúcar para el caramelo

Preparación

1

Primero preparamos el caramelo y reservamos. Yo lo prepare directo en la budinera!

2

Cortamos el pan en cubitos y lo dejamos en remojo con la leche tibia.

3

Batimos los huevos y agregamos azúcar hasta que se disuelva todo.

4

Agregamos el batido a El pan con leche y ponemos esencia de vainilla. Volcamos todo a la budinera caramelizada

5

Llevamos a el horno 180 por 50 min a bano maria.

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