
Ingredientes
- 300 g Miga de pan
- 200 g Azúcar
- 500 cc Leche tibia
- 1 cda Esencia de vainilla
- 3 Huevos
- 1 Taza Azúcar para el caramelo
Preparación
1
Primero preparamos el caramelo y reservamos. Yo lo prepare directo en la budinera!
2
Cortamos el pan en cubitos y lo dejamos en remojo con la leche tibia.
3
Batimos los huevos y agregamos azúcar hasta que se disuelva todo.
4
Agregamos el batido a El pan con leche y ponemos esencia de vainilla. Volcamos todo a la budinera caramelizada
5
Llevamos a el horno 180 por 50 min a bano maria.
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