Budin de pan

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan

Ingredientes

  1. 4-5 Panes del dia anteriores
  2. 1 litro Leche
  3. 4 Huevos
  4. 1 Taza Azúcar
  5. C/n Esencia de vainilla
  6. Para el caramelo
  7. Menos de una taza de azúcar

Preparación

1

Cortar los panes en cubos y agregar la leche, dejar reposar 1 o 2hs hasta que absorba bien

2

Batir los huevos y agregar, después agregamos el azúcar, batir bien. Hacer el caramelo en la budinera o flanera que elijan, agregar el azúcar(yo no uso agua)hasta que se dore un poco

3

Poner la mezcla en el molde y cocinarlo a bano maria por una 1h aproximadamente!

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