Budin de pan

(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan

Ingredientes

  1. 6 Panes de panchos
  2. 150 cc Azúcar
  3. 500 cc Leche
  4. 1 Huevo
  5. Esencia de vainilla
  6. 1 Taza Azúcar para el caramelo

Preparación

1

Cortar en trocitos el pan y remojar con la leche añadir la esencia, el azúcar y el huevo batir bien o pasar por licuadora

2

Hacer el caramelo yo hago uno que se puede guardar que es super recomendable se hace el caramelo con la taza de azúcar y cuando ya está listo se apaga el fuego y se añade media taza de agua hirviendo y se revuelve bien que se integre todo

3

Añadir el caramelo al molde yo use una ollita por que no tengo molde. Poner la preparación a horno precalentado a 180 grados aprox por 1 hora y media aprox a bano Maria yo le puse papel manteca arriba para que no se haga una costra dura.

4

Y nada a disfrutar.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta