Budin de Remolacha

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de Remolacha

Ingredientes

  1. 3 Remolachas crudas pequenas
  2. 2 Huevos
  3. 60 ml Aceite
  4. 150 g Azúcar
  5. 300 g Harina
  6. 1 cdta Polvo de hornear
  7. Jugo de 1 limón

Preparación

1

Poner en una licuadora las remolachas ya peladas, el aceite y el jugo de limón o naranja, procesar.

2

Luego agregar azúcar y los dos huevos.

3

Por último verter en un bowl toda esa mezcla y agregar la harina con el polvo de hornear. Y LISTO. 20/25 min en horno medio.

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