Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1 Taza Harina leudante
- 3/4 Taza Azúcar mascabo
- 1 Remolacha grande
- 1/2 Taza Aceite
- 1/2 Taza Jugo naranja
- 1/2 Taza Agua
- Ralladura de naranja
Preparación
1
Lavar, hervir, pelar y mixear la remolacha junto al jugo de naranja. Unir esto al aceite+azúcar+ralladura+agua. Agregar los secos de a poco hasta obtener un batido pesado.
2
Llevar a molde aceitado y enharinado y hornear hasta que al pinchar palillo salga seco (minimo 30min horno bajo).
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