Budin de zanahoria y nuez

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de zanahoria y nuez

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 200 g Azúcar
  3. 2 Tazas Zanahoria rallada
  4. 1 Taza Nuez picada
  5. 300 g Da harina leudante
  6. 1 Naranja(su jugo y la ralladura)
  7. 150 cc Aceite

Preparación

1

Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra

2

Agregar la Ralladura, el jugo de la naranja y la zanahoria rallada

3

Agregar el aceite y la harina tamizada incorporando con batidor

4

Poner en el molde y cocinar a fuego moderado 40 minutos

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