Budin de naranja, zanahoria y nueces

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de naranja, zanahoria y nueces

Ingredientes

  1. 2 Naranja cortadas
  2. 1/2 Taza Aceite
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 2 Tazas Harina leudante
  5. 1 Zanahoria grande rellada
  6. 150 g Nuez
  7. 1/2 Cuacharadita de bicardonato de sodio
  8. 1 pizca Sal

Preparación

1

Licuar los primeros tres ingredientes: naranja, aceite y azúcar.

2

En un bol incorporar la mezcla y agregar: la harina, zanahoria, nueces, bicardonato y sal.

3

Horno precalentado, incorporar la mezcla en el molde.

4

Hornear por 25/30 minutos

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