Budin fresco de limón, jengibre y amapola

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin fresco de limón, jengibre y amapola

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 200 g Azúcar mascabo (o comun)
  3. 200 g Manteca (o 150 aceite)
  4. 1 Ralladura y jugo limón
  5. 1 cdta Jengibre rallado (o en polvo)
  6. 250 g Harina leudante
  7. Semillas amapola

Preparación

1

Mezclar la manteca pomada, huevos, azúcar bien cremoso y luego incorporar resto de los humedos y por último harina

2

Enmatecar molde budin y al horno suave por casi una hora en mi caso

3

Le queda genial un glaseado de limón!

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