Ingredientes
- 1 kg Pan viejo o fresco (en buen estado)
- 3 Huevos grandes
- 16 cdas Leche en polvo
- 1 Taza Azúcar
- C/n Esencia de vainilla
- 1/2 Taza Azúcar en la budinera donde van a poner la mezcla
- Revolver hasta que tome color miel y retirar del fuego
Preparación
Picar el pan en pequeños trozos
Preparar aparte 16 cdas de leche en polvo y agregarle un litro de agua aproximadamente. Revolver para que no quede ningun grumo
Remojar los trozos de pan con la leche en polvo ya preparada. El pan debe absorber toda la leche, no debe quedar líquido
Agregar los 3 huevos, el azúcar y la esencia de vainilla
Preparar en una fuente agua, prender el horno
Llevar la preparación a una budinera previamente acaramelada
Llevar al horno a bano Maria 30 minutos. Para saber si ya está pinchamos, y el tenedor debe salir limpio
Lo hice en una lata de dulce de batata
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pan con leche en polvo?
Budin de pan con leche en polvo es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan con leche en polvo?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pan viejo o fresco (en buen estado); 3 Huevos grandes; 16 cdas Leche en polvo; 1 Taza Azúcar; C/n Esencia de vainilla; 1/2 Taza Azúcar en la budinera donde van a poner la mezcla.
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