
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Aceite
- 1/3 Taza Leche
- 3/4 Taza Harina leudante
- 3/4 Taza Harina integral
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 litro Imón, ralladura y jugo
Preparación
1
Mezclar los huevos con el azúcar. Agregar el aceite y ralladura y jugo del limón.
2
Agregar la harina leudante, mezclar. Después la leche y por último la harina integral junto con el polvo de hornear.
3
Una vez lista la mezcla, volcamos en una budinera previamente enmantecada y enharinada y la llevamos al horno por 35-40 minutos y listo
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