Ingredientes
- 300 g Harina integral organica
- 200 g Azúcar mascabo
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 cdta Canela en polvo
- 1 Toque sal
- 100 ml Aceite de girasol
- 250 g Zanahorias rallada
- 1 Manzana rallada
- 1 Punado pasas de uva
- Cantidad de agua necesaria(es probable que no necesite)
- Molde de 15 cm por 20 cm por 5cm
Preparación
1
Pela y ralla dos zanahorias. Pon en remojo un puñado de pasas de uva
2
Enaceita y enharina el molde
3
Enciende el horno y dejalo en minimo
4
Junta todos los ingredientes secos y mezcla.
5
Agregar los ingredientes humedos a la mezcla anterior y mezcla nuevamente
6
Vuelca la mezcla en el molde y colocalo en el horno por 50 minutos entre horno mínimo y maximo.
7
Retiralo y decora con azúcar impalpable y limón. Puedes adornar con nueces o lo que te gue quieras.
8
Declicias de Grace!
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