Ingredientes
- 150 g Harina integral
- 2 cdas Polvo hornear
- 100 g Azúcar
- 4 Huevos
- 1/2 Taza Aceite de girasol
- Ralladura de 1 naranja
- 1 cda Cognac
- 1 cda Esencia vainilla
Preparación
Batir el azúcar con el aceite hasta que la mezcla se aclare (yo lo hice con batidora)
Incorporar los huevos de a 1 y seguir batiendo durante 3 minutos.
Agregar la harina integral con el polvo de hornear y la ralladura de naranja, el cognac y la esencia (estos ultimos no los tiene la receta original, es mi toque personal a la receta).
Volcar en un molde para budin o un savarin enmantecado y enharinado
Llevar a horno a una temperatura de aprox 160* durante 40 min aprox o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Desmoldar y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin integral?
Budin integral es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin integral?
Los ingredientes principales son: 150 g Harina integral; 2 cdas Polvo hornear; 100 g Azúcar; 4 Huevos; 1/2 Taza Aceite de girasol; Ralladura de 1 naranja.
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