Ingredientes
- 300 g Harina con una cucharadita de polvo de hornear
- 150 ml Leche
- 150 ml Aceite
- 2 Huevos
- 200 g Azúcar
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
1
En un bowl ponemos los huevos, el aceite, la leche, la esencia de vainilla y el azúcar, batimos 1 minuto
2
Dejamos de batir e incorporamos la harina en tres partes para que no se formen grumos mientras seguimos batiendo, una vez todo integrado, dejamos de batir
3
Sacamos una pequeña parte de la mezcla y le ponemos una cucharada de cacao y mezclamos. Incorporamos a la primer mezcla pero no integrando todo, que quede en partes si, en partes no para que se vean lo marmolado
4
Ponemos en moldes individuales, y llevamos al horno precalentado 180 por 40 o 45 minutos, para saber si ya está cocido, introducimos un palillo y si sale limpio ya está. Dejamos enfriar, desmoldamos y servimos
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