Ingredientes
- 2 Huevos
- 1/4 Taza Aceite
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina (yo use una de arroz y otra de maicena)
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 Taza Agua (Tibia)
- 3 cdas Café molido/instantaneo
Preparación
Enharinar un molde y precalentar horno a temperatura media
Batir los huevos con el azúcar y el aceite
Luego, por otro lado, mezclar el café con el agua tibia hasta que se forme una mezcla homogenea
Agregar a la mezcla e ir agregando la harina de a poco mientras se sigue batiendo
Poner la mezcla sobre el molde y listo! Al horno por 40' o hasta introducir un palillo y ver que sale seco. A disfrutar!
Tips: como extra podes ponerle azúcar impalpable arriba, cortarlo y ponerle dulce de leche adentro, riquisimo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin/bizcochuelo de café sin gluten?
Budin/bizcochuelo de café sin gluten es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin/bizcochuelo de café sin gluten?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 1/4 Taza Aceite; 1 Taza Azúcar; 2 Tazas Harina (yo use una de arroz y otra de maicena); 2 cdtas Polvo de hornear; 1 Taza Agua (Tibia).
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