Ingredientes
- 500 g Harina leudante para reposteria
- 400 g Azúcar
- 4 Huevos
- 10 cdas Leche
- 10 cdas Aceite
- 1 Chorro Esencia de vainilla o ralladura de limón
- 100 g Chips o lo que quieran ponerle de relleno
Preparación
1
Comenzamos mezclando los huevos con el azúcar, la leche, el aceite y la esencia de vainilla.
2
Una vez incorporado todo, vamos colocando la harina previamente tamizada para no generar grumos, hasta que las dos mezclas se una por completo y se forme una masa.
3
Enmantecamos y heraniramos el molde. Repartimos la mezcla en dos partes, la colocamos en los moldes y mandamos al horno.
4
Cocinamos en horno previamente calentado. Durante 30/40 minutos a temperatura media.
5
Un pequeño tip. A uno de los budines una vez que lo coloque en el molde, le puse azúcar encima. Le queda como una costra y le da un sabor riquisimo.
6
Espero que les guste, es una receta fácil y rapida. También espero ver sus fotos
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