Budines o bizcochuelo

Por las 3 tazas de harina en un bowl.

Agregarle el azúcar y mezclar.

Poner los huevos.

Agregar la leche sobre nuestros ingredientes.

Poner el aceite sobre la leche.

Agregar las ralladuras, esencias o sabores a gusto.

Batir con batidora eléctrica durante 3 minutos o a mano durante 6 minutos o hasta que se alla incorporado todo muy bien.

Por ultimo, vertemos la mezcla en un recipiente previamente enharinado o en 6 budineras y horneamos 45' a 160

Dejar enfriar y después a comer