Bunuelos de manzana

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bunuelos de manzana

Ingredientes

  1. 2 Manzanas
  2. 3 Huevos
  3. 200 g Azúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. 400 g Harina
  6. 150 cc Leche
  7. g Asa de cerdo o aceite a ojo

Preparación

1

En un bowl mezclar 3 huevos con el azúcar y agregar la esencia

2

Ir agregando de a poco la harina y la leche intercaladas

3

Se debe lograr una preparación no muy liquida, agregar las manzanas cortadas en cubitos

4

Por otro lado colocar la grasa o aceite a calentar, debe estar muy caliente para que no queden grasosos

5

Hacer bolitas con la cuchara y cocinarlos hasta que queden dorados!

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