Ingredientes
- 180 g Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 2 cdas Aceite
- 60 cc Leche
- 2 Huevos
- C/n Esencia de vainilla
- Aceite para freír
Preparación
1
BATIR LOS HUEVOS CON BATIDOR DE ALAMBRE O BATIDORA HASTA QUE ESTEN ESPUMOSOS. AGREGAR EL azúcar, LA LECHE, ACEITE, Y ESENCIA Y SEGUIR BATIENDO.
2
Añadir LA HARINA Y MEZCLAR CON CUCHARA DE MADERA. SI QUEDA MUY LIQUIDA AGREGAR UN POCO más DE HARINA.
3
Freír EN ACEITECALIENTE PONIENDO PORCIONES CON UNA CUCHARA. RETIRARLOS CUANDO ESTEN DORADOS Y COLOCARLOS SOBRE PAPEL ABSORVENTE Y después ESPOLVOREARLOS CON azúcar.
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