Caipirinha

Los limones se lavan, se les corta la tapa de arriba y la de abajo, se cortan en cuadritos y se colocan en un vaso de vidrio.

Se agregan las 2 cucharadas de azúcar y se machacan los limones con el azúcar hasta obtener un jarabe.

Se rompen trozos pequeños de hielo y se llenar el vaso.

Se agrega el aguardiente de cana hasta arriba, segun el gusto personal.

Se toma otro vaso de plastico con una boca más grande y se tapa el vaso con los ingredientes, se baten para mezclar bien la bebida.

Una vez mezclados, se deja reposar la bebida en el vaso de vidrio.

Se puede decorar con una rodaja de limón en el borde del vaso o agregar sal al borde, si se prefiere.