Cake haitiano
El cake haitiano es un postre emblematico de la gastronomia de Haiti, apreciado por su dulzura que encanta a la poblacion local. Con ingredientes accesibles y versatiles, se convierte en un producto muy popular en todo el pais. Su preparacion simple y deliciosa lo hace un favorito en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 cdas Manteca
- 5 cdas Azúcar
- 4 Huevos
- 1 Taza Harina de trigo
- 1 cda Polvo de hornear
- 1 cda Vainilla
- 3/8 Taza Leche entera
- 1 cdta Sal
Preparación
Precalienta el horno a 180C y mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa.
Agrega los huevos y bate durante 2 minutos, luego combina la harina, polvo de hornear y la sal en un bol aparte.
Incorpora la leche a la mezcla seca y luego mezcla con la mantequilla y huevos hasta integrar.
Vierte la mezcla en un molde, hornea entre 45 y 50 minutos, deja enfriar y disfruta.
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