Calabaza hervida
La calabaza hervida, un plato versatil que puede ser un entrante o acompanamiento. Rica en proteinas vegetales, baja en grasas y perfecta para quienes buscan una opcion saludable. En Cuba, se acompana con mojo criollo, anadiendo un poco de sabor extra.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Calabaza
- 4 cdas Mojo para viandas
- 1 pizca Sal
Preparación
Picar la calabaza en trozos medianos y reservar.
Hacer el mojo para viandas y reservar.
Cocinar la calabaza en agua con sal hasta que este tierna, escurrir, y mezclar con el mojo preparado.
Servir y disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Calabaza hervida?
La receta de Calabaza hervida lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Calabaza hervida?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Calabaza hervida?
Calabaza hervida es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Calabaza hervida?
Los ingredientes principales son: 500 g Calabaza; 4 cdas Mojo para viandas; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta