Ingredientes
- 1 Calabaza
- 1 Cebolla morada
- 1 Morrón
- 1 Lata Choclo
- Cebolla de verdeo
- Queso mantecoso
- Sal, pimienta blanca, nuez moscada
Preparación
1
Cortar la calabaza a la mitad, y hervirla hasta que quede semi blanda.
2
Picar la cebolla el morrón y el verdeo y saltear con un poquito de aceite. Retirar del fuego, agregar la lata de choclo.
3
Retirar la pulpa de la calabaza dejando 1 o 2 cm. Mezclar la pulpa con el relleno y condimentar a gusto.
4
Rellenar las partes de la calabaza, agregar queso mantecoso y llevar a horno medio por 20 min.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Calabaza rellena de vegetales?
Calabaza rellena de vegetales es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Calabaza rellena de vegetales?
Los ingredientes principales son: 1 Calabaza; 1 Cebolla morada; 1 Morrón; 1 Lata Choclo; Cebolla de verdeo; Queso mantecoso.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta