Calabaza rellena de pollo(c/ salsa de champignon mostaza y miel)
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Calabaza entera
- 1/4 Pollo trozado
- 4 cdas Leche
- 1 cda Supera de mostaza
- 1 cdta Miel
- 1/2 Cebolla picada
- 1 Champignon cortado
- C/n Especia
Preparación
Cortamos la calabaza a la mitad y la ponemos en el horno con un poquito de aceite a 220 durante 45'.
Mientras se hornea la calabaza, trozamos el pollo y lo vertemos en una sartén con aceite para sellarlo.
Agregamos la cebolla picada y el champignon trozado, luego la mostaza, la miel y las especias a gusto. Para darle más consistencia de salsa, agregar la leche y revolver (si prefieren pueden usar crema en vez de leche) y terminamos con el relleno.
Pasados los 45' sacamos del horno la calabaza y con una cuchara raspamos sacamos algo de calabaza para ahuecarla y poder poner nuestro relleno (no ahuecarlo por completo, solo hacer un hueco suficiente para poner nuestro relleno y dejando los bordes intactos)
Llenamos los huecos de la calabaza con nuestro relleno y listo!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Calabaza rellena de pollo(c/ salsa de champignon mostaza y miel)?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Calabaza rellena de pollo(c/ salsa de champignon mostaza y miel)?
Calabaza rellena de pollo(c/ salsa de champignon mostaza y miel) es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Calabaza rellena de pollo(c/ salsa de champignon mostaza y miel)?
Los ingredientes principales son: 1 Calabaza entera; 1/4 Pollo trozado; 4 cdas Leche; 1 cda Supera de mostaza; 1 cdta Miel; 1/2 Cebolla picada.
Comentarios
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