Ingredientes
- 1 Tapa de calzone "el rey"
- 100 g Queso barra
- 100 g Jamon cocido
- 1 Tomate cosecha propia
- 4 cdas Queso pategras rallado
- 100 g Arvejas fresca
- 1 rama Albahaca cosecha propia
- 1 cda Semillas de girasol
- C/n Sal
Preparación
1
Tomate y albahaca productos de mi pequeño huerto. La masa comprada.
2
Preparamos el relleno, doramos las semillas, picamos la albahaca, el tomate pelado y sin semillas lo picamos también
3
Al igual que la cebolla, el jamón lo cortamos en tiras al igual que el queso barra y rallamos el pategras
4
Colocamos en un bols los ingredientes, la cebolla frita con las semilla doradas, el jamón y el queso barra, las arvejas previamente hervidas
5
El queso pategras rallado y el tomate picado, condimentamos con sal y mezclamos todo
6
En una pizzera chica colocamos la masa, el relleno, la cerramos como una empanada y llevamos al horno para que se dore la masa y derritan los quesos. Listo
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta