Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 1/4 Taza Aceite
- 300 ml Agua tibia
- 1/2 cda Sal
- 1 cda Levadura seca
- 1 cdta Azúcar
- Salsa preparada
- Queso mozzarella rallado
- Jamon
- Choclo
- Salami
- Huevo
- Salchicha
- Orégano
Preparación
En un bol chico poner; agua, levadura, azúcar, mezclamos bien hasta integrar y dejarlo reposar hasta que se active.
En un bol poner: harina, aceite, lo integramos (sin desarmar) agregarle de a poco la levadura, hasta que se este por formar una masa. Por último agregarle la sal.
Y amasamos hasta obtener una linda masa. Dejarla en un bol aceitado por 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Desgasificamos la masa, la cortamos en 3 partes o si las quieren más grandes en 2. Estiramos la masa.
Rellenar una mitad, luego en los bordes pincelar con agua para poder sellarlo bien.
Pinchar la masa con tenedor, por arriba pintamos con salsa, espolvorear queso y orégano.
Hornear a 200 por 25 minutos aproximadamente.
Muy rico!
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