Calzoni

Poner en un bols la harina, hacer una Corona, salar, poner el huevo y la manteca fundida y revolver. Luego agregar el agua

Dejar descansar unos 10 minutos y estirarla. Yo la hice redonda a medida que la fui estirando y la marque con un molde.

Rellenar y cerrar. Yo la rellene de una mezcla de pollo con huevo, morrón y cebolla.

Cocinar como una empanada, una vez que este doradita, ya está.