Ingredientes
- 200 g Harina 0000
- 15 g Levadura
- 100 cc Agua (Tibia)
- 1 cdta Aceite de oliva. sal cdta. 1cdta de azúcar
- 2 Relleno: mozzarella 200 gr. huevo duros
- 1 Salsa de tomate cantidad necesaria tomate perita
- C/n Aceite de oliva, orégano, sal, pimienta
Preparación
En un bol colocamos la harina 0000 al rededor le ponemos la sal y el azúcar hacemos un hueco le echamos la levadura y el. Agua tibia amasamos hasta integrar todo amasar un poco dejar reposar media hora.
Después estiramos la masa bien estirada hacemos el relleno todo picado en cubos pequeños echamos la sal el aceite orégano pimienta a gusto incorporamos la salsa de tomate ala masa después el relleno y doblamos como empanada horneamos a 180 por 25 a 35 minutos hasta dorar y haga piso. Y a comer!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Calzonni (pizza)?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Calzonni (pizza)?
Calzonni (pizza) es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Calzonni (pizza)?
Los ingredientes principales son: 200 g Harina 0000; 15 g Levadura; 100 cc Agua (Tibia); 1 cdta Aceite de oliva. sal cdta. 1cdta de azúcar; 2 Relleno: mozzarella 200 gr. huevo duros; 1 Salsa de tomate cantidad necesaria tomate perita.
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