Ingredientes
- 1 Bolsita 12 tapita
- 1 Cebolla pequena
- 150 g Jamon cocido
- 100 g Queso cremoso
- C/n Sal
- C/n Pimienta negra
- 5 Huevos
Preparación
1
Hervir 4 huevos, cortarlos y reservar
2
Cortar la cebolla muy chiquita y rehogar, condimentar poco. Reservar
3
Batir 1 huevo hasta ser homogeneo, condimentar, se le puede agregar orégano al que le guste, queda muy bien
4
Cortar el jamón y el queso en cubos
5
Agregar el jamon, queso, cebolla y huevos cortados al huevo batido mezclar todo
6
En cada tapita poner una cucharada llena de relleno, dar formas a la canasta haciendo pinzas
7
En una bandeja, enmantecar o engrasar y cocinar al horno hasta dorar
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