
Ingredientes
- 1 Docena tapas de empanada
- C/n Aceite
- 1 Lata Atun
- Aceitunas(opcional)
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- C/n Queso fresco
- C/n Queso crema
- 1 Tomate
Preparación
Lavar la cebolla, el tomate y el morron. Picar en cubitos. Colocar un chorrito de aceite en una sartén u ollita y sofritar. Cuando tomen un color transparente agregar el atún. Remover un poco y dejar cocinar por unos minutos. Condimentar a gusto. Reservar.
Picar las aceitunas y trozos de queso fresco. Al relleno anterior agregamos unas cucharadas de queso crema a gusto y mezclamos. Agregar también a la preparación las aceitunas.
Ahora vamos a armar las canastitas (ver en Google el paso a paso). Una vez casi cerrada la canasta le agregamos el relleno, luego terminar de cerrarla. Por encima al finalizar le colocamos a cada una un trozo de queso fresco y al horno.
Cuando las tapas esten cocidas y derrtido el queso retiramos! Listo!
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