
Ingredientes
- 1 Lata Choclo amarillo en grano
- 1 Lata Choclo blanco cremoso
- 1/2 Taza Harina
- 3 Cebollas
- litro Sal
- 1 Vaso Leche
- Nuez moscada
Preparación
1
Cortar la cebolla y el ajo bien pequeños y freír con el aceite. Cuando está dorada agregar 1/2 vasito de agua.
2
Agregar la harina y mezclar bien son que se pegue.
3
Agregar la leche queda como una salsa Blanca espesa.
4
Agregar las dos latas de choclo y seguir mezclando a fuego mínimo hasta que espese.
5
Agregar la nuez moscada y algo más de sal.
6
Queda así bien durito así en las canastitas no se cae.
7
Listas para el horno 1/2 hora.
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