Canastitas de choclo

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Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Canastitas de choclo

Ingredientes

  1. 1 Lata Choclo amarillo en grano
  2. 1 Lata Choclo blanco cremoso
  3. 1/2 Taza Harina
  4. 3 Cebollas
  5. litro Sal
  6. 1 Vaso Leche
  7. Nuez moscada

Preparación

1

Cortar la cebolla y el ajo bien pequeños y freír con el aceite. Cuando está dorada agregar 1/2 vasito de agua.

2

Agregar la harina y mezclar bien son que se pegue.

3

Agregar la leche queda como una salsa Blanca espesa.

4

Agregar las dos latas de choclo y seguir mezclando a fuego mínimo hasta que espese.

5

Agregar la nuez moscada y algo más de sal.

6

Queda así bien durito así en las canastitas no se cae.

7

Listas para el horno 1/2 hora.

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