Ingredientes
- 1 Pata y muslo de pollo
- 1/2 Cebolla
- 1 cda Queso crema
- 6 Cubos quesos
- 6 Tapas de empanadas
- C/n Sal y pimienta
Preparación
1
Cortamos las presas de pollo hasta tenerlo bien picado.
2
Picamos la cebolla y la doramos con un poco de aceite.
3
Anadimos el pollo y cocinamos a fuego bajo un poco hasta que se integre bien la preparación y comience a largar rico aroma.
4
Agregamos una cucharada de queso crema, mezclamos bien y apagamos el fuego. Dejamos reposar por unos minutos.
5
Utilizamos las tapas de empanadas y las armamos de forma que queden tipo canastita (nosotros utilizamos un molde de cupcakes, pero se puede hacer sin problemas dandole la forma)
6
Le agregamos un cubo de queso del que quieran y le colocamos el relleno una vez este frío para que la masa de la canastita no pierda la forma y se caiga. Cocinamos a fuego medio por 20 minutos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta