Ingredientes
- 6 Tazas Agua
- 8 Palitos de canela
- 1 Taza Azúcar o panela rallada
- 1/4 Taza Aguardiente
Preparación
1
En una olla, se coloca el agua junto con la canela y el azúcar o panela rallada, y se espera a que hierva.
2
Luego se reduce la temperatura y se cocina a fuego lento, manteniendo la olla tapada, durante 40 minutos.
3
Una vez pasado este tiempo, se retira del fuego y se añade el aguardiente.
4
Finalmente, el canelazo se sirve de inmediato.
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